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    Accueil > Déchets > Guide des métiers des déchets > Métier : Maître-composteur

    Métier : Maître-composteur

    composteur pour déchets vertsAvec le maître-composteur « Rien ne se perd, rien ne se crée, tout se transforme » (Antoine Lavoisier).
    Un acteur de la valorisation des déchets organiques.

    Il conçoit, pilote et accompagne des projets de compostage de proximité. Il sensibilise les publics, met en place des installations adaptées et veille à la bonne pratique du compostage durable.

    Définition du maître-composteur

    Selon l’Ademe, un maître-composteur est un professionnel, référent technique et un animateur de la prévention et de la gestion de proximité des biodéchets.
    Il intervient sur les opérations de compostage domestique aussi bien que sur les opérations de compostage partagé (semi-collectif) et autonome en établissement.
    Autres appellations : animateur ou de chargé de mission de prévention des déchets, chargé de mission compostage.

    Les 5 grandes fonctions du maître-composteur

    Le maître-composteur est un professionnel de l’économie circulaire chargé d’accompagner collectivités, entreprises et citoyens vers des solutions de compostage durable. Il pilote des projets de compostage de proximité, sensibilise les publics et veille à la valorisation des matières organiques.
    Les activités visées peuvent être regroupées en cinq grandes fonctions de l’Ademe :

    FONCTION 1 : Pilotage des projets et des opérations de Prévention-Gestion de proximité des biodéchets sur le territoire

    • Piloter les différentes étapes d’un projet et d’une opération de gestion domestique des biodéchets
    • Piloter les différentes étapes d’un projet et d’une opération de gestion autonome en établissement ou semi-collective des biodéchets

    FONCTION 2 : Mobilisation et accompagnement des relais de terrain

    • Mobiliser des relais de terrain
    • Former des relais de terrain : particuliers, élus / agents techniques et autres professionnels
    • Créer et animer un réseau de relais

    FONCTION 3 : Information globale et sensibilisation des différents publics

    • Informer les élus et les services des communes
    • Informer le grand public en réunion publique, visite d’installations et sur des stands
    • Informer les producteurs de biodéchets non ménagers
    • Sensibiliser des scolaires

    FONCTION 4 : Animation pratique des opérations de Prévention-Gestion domestique des biodéchets sur le territoire

    • Consulter les usagers sur leurs pratiques et besoins
    • Définir les solutions de prévention et les dispositifs de gestion des biodéchets
    • Mettre en place les opérations et les dispositifs : fournir les équipements, effectuer l’accompagnement et conseiller les usagers
      (composteur, broyeur, broyat, paillage…)
    • Suivre, évaluer les opérations et remonter les informations / besoins.

    FONCTION 5 : Animation pratique des opérations de prévention-gestion partagée (semi-collective) et autonome en établissement des biodéchets sur le territoire

    • Consulter les services des communes, les gestionnaires immobiliers, les résidents, les établissements et les usagers, les acteurs sociaux sur leurs pratiques et besoins.
    • Définir les solutions de prévention et les dispositifs de gestion des biodéchets.
    • Mettre en place les opérations et les dispositifs : accompagner la mise en route des installations et l’évolution des pratiques des producteurs de biodéchets.
    • Suivre, évaluer les opérations (sur les aspects techniques, économiques et également sociaux et pédagogiques) et remonter les informations / besoins.

    Compétences transverses

    Ce métier exige un équilibre entre technique, pédagogie et gestion de projet :

    • Connaissance des processus biologiques du compostage (micro-organismes, maturation, élaboration de compost)
    • Gestion des matières organiques, tri, analyses de qualité du compost
    • Diagnostic de sites, dimensionnement d’installations, choix d’équipements
    • Animation, sensibilisation, formation des acteurs (ménages, collectivités)
    • Suivi et évaluation des pratiques, indicateurs de qualité
    • Communication, gestion de projet, coordination avec divers acteurs

    Recruteurs potentiels

    Les structures d’emploi de maîtres-composteur sont essentiellement les collectivités locales, via les syndicats de traitements des ordures ménagères et leurs plateformes de valorisation des déchets organiques et de compostage.

    Associations, collectivités, vous recrutez un maître-composteur ?
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    Des associations spécialisées dans la réduction des déchets et la promotion du recyclage peuvent également constituer un cadre d’emploi pour le maître-composteur.
    Pour approfondir → les biodéchets en France.

    ◙ Recrutements : emploi et stages dans les déchets

    Interview-vidéo de Jean-Jacques Fasquel, maître composteur
    Vidéo du métier de maître-composteur réalisée par le CIDJ (Centre d’Information et de Documentation Jeunesse), novembre 2017.

    Formation au compostage et maître-composteur

    L’offre de formations (guide composteur, maître-composteur,…) se développe essentiellement sous forme de modules de formation professionnelle :  formations en gestion déchets verts, formation au compostage partagé, lombricompostage,…

    Différentes structures locales (associations, écoles du composte,…) proposent ces formations.

    Pour aller plus loin

    Quelques ressources utiles sur le métier de Maître composteur :

    • Formations Bac+2 en gestion des déchets
    • Licences professionnelles déchets

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