Alternance Technicien de collecte et compostage des biodéchets H/F

L’entreprise ALFACY Ecodrome recrute un Alternant H/F

Alternance Technicien(ne)/Équipier de collecte et de compostage des biodéchets
Contrat en alternance à Dijon
Date limite de candidature : 15/01/2024

Contexte de l’alternance bioodéchets

L’entreprise dijonnaise ALFACY, créée en 2015, fabrique ses composteurs grâce à des méthodes artisanales et en partenariat avec des producteurs de matières premières locaux. Elle connaît aujourd’hui une période d’essor avec le déploiement d’une nouvelle activité : le compostage de territoire.
Nous mettons en place depuis 2021 une collecte des déchets alimentaires issus de la restauration professionnelle pour les composter chez des agriculteurs partenaires, en circuit court. Ceux-ci bénéficient ensuite de la matière organique sur place et gratuitement Cette activité s’inscrit dans un réseau national le Réseau Compost In Situ.
Notre savoir-faire est de proposer une solution clé en mains aux professionnels de la restauration pour valoriser leur biodéchets (obligation réglementaires pour tous à partir de janvier 2023 – Loi AGEC), et de composter ces matières sur les terres agricoles pour un retour direct dans les sols productifs. De la fourchette à la fourche, nous bouclons la boucle avec d’un côté le lien aux clients qui trient et nous confient leurs déchets alimentaires et de l’autre les agriculteurs partenaires qui nous mettent à disposition un peu de place, et valorisent le compost produit en l’intégrant dans leur plan de culture.
C’est une activité polyvalente, valorisante et qui répond aux évolutions des modes de consommation, aux enjeux du changement climatique et de l’autonomie alimentaire !
Pour la petite histoire, ALFACY est la petite sœur de l’association Arborescence. Les fondateurs d’Arborescence mènent depuis 20 ans des actions dans le domaine de la biodiversité urbaine, démarche participative et sensibilisation à l’environnement. Ils créent Alfacy pour finaliser des projets à visées plus commerciales. Arborescence est actuellement organisme de formation certifiéé QUALIOPI et chartée par le RCC pour les formations des acteurs de la gestion de proximité des biodéchets et accompagnent ses collectivités locales dans les dispositifs de compostage de proximité.
Aujourd’hui, nous recherchons notre alternant(e) Technicien(ne) / Equipier(e) d’assemblage, de collecte et de valorisation des biodéchets. Il s’agit d’un poste polyvalent faisant appel à une bonne technicité.

Pourquoi nous rejoindre ?

• Pour accompagner avec pragmatisme nos usagers (cantines, restaurants, hôtels …) dans leur projet de transition écologique dans les politiques de gestion des déchets.
• Pour faire évoluer le modèle de gestion des déchets face aux enjeux du changement climatique et accélérer la mutation vers une économie circulaire.
• Pour participer au développement de notre Société, au sein d’une équipe dynamique, en consolidant et développant son champ d’intervention.

Missions confiées au technicien d’assemblage et de collecte

Missions en binôme :

1. Réaliser des tournées de collecte chez les clients en camion :
   • Participer à la planification des tournées
   • Aider et conseiller sur l’amélioration des tournées (temps, distance,…)
   • Collecter les contenants de collecte chez les clients et déposer des contenants propres
   • Échanger avec les clients, sensibiliser en cas d’erreur de tri, etc.
   • Peser les contenants réceptionnés selon les process internes
   • Laver les contenants de collecte et les stocker (manutention du matériel)
   • Saisir les données de collectes sur le logiciel « COMPOSTiX » (application sur smartphone)
2. Gérer les matières et le compostage sur notre site à Fenay et chez nos agriculteurs partenaires (Dijon-Beaune) :
   • Vider les contenants de collecte et effectuer un sur-tri si nécessaire
   • Réaliser des mélanges et des mises en andain à l’aide de la chargeuse
   • Réaliser des retournements des andains de compost avec le retourneur d’andain
   • Suivre la transformation en compost
   • Organiser les mises en maturation et le criblage des andains de compost mature
   • Assurer la propreté et la maintenance des sites de compostage
   • Saisir les données de conversion en compost sur le logiciel « COMPOSTiX » (application sur smartphone)
   • Être en relation avec les agriculteurs
3. Préparer et gérer les expéditions des composteurs
   • Récupérer les commandes de fournitures chez les fournisseurs
   • Réaliser des opérations de production en atelier : assemblage de couvercle, finition simple,…
   • Conditionner les composteurs en fonction des commandes
   • Préparer les expéditions
   • Livrer les petites commandes, installer parfois les composteurs, assurer leur maintenance chez les clients proches du dijonnais
4. Veiller à la maintenance, l’organisation et la propreté des sites de travail et des outils
5. Se positionner comme aide technique pour la mise en place de nouveaux projets et force de proposition pour le développement et l’amélioration des procédures et des méthodes de travail

Profil recherché

Cette alternance biodéchets est pour vous si :

• Passion des projets à impact environnemental positif,
• Sensibilité au compostage,
• Compétence en bricolage de 1er niveau,
• Aisance relationnelle
• Intérêt pour le travail manuel et le travail en extérieur (salissant),
• Aptitude à la polyvalence et goût pour la diversité des tâches au quotidien,
• Permis B obligatoire, 
• Disposer du permis C et du CACES engin est un atout mais non obligatoire (Gerbeur conducteur accompagnant R485 – Chariot conducteur porté R489)

ALFACY recherche une personne motivée pour devenir experte du compostage des biodéchets et devenir ainsi un(e) ambassadeur(drice) de notre démarche vertueuse de valorisation locale. Polyvalent, vous êtes à l’aise avec la conduite d’engins, en capacité de réaliser des opérations de fabrication et de maintenance (bricolage, réparation, menuiserie, métallerie…) et autonome pour par exemple organiser un environnement de travail.

Conditions de travail

Type de contrat : Alternance
Lieu de travail : Fenay 21600, déplacements réguliers sur l’agglomération dijonnaise, possibilité de prendre les repas sur place,
Expérience souhaitée, mais non exigée.

Modalités de candidature

Référence de cette alternance déchets à Dijon : OE-141223-1
Date limite de candidature : 15/01/2024